Displaying 1 of 1 2011 Формат: Book Авторы: Zabar, Tracey. Публикация: One sweet cookie : celebrated chefs share favorite recipes / Tracey Zabar ; photography by Ellen Silverman. Издательство, дата издания: New York : Rizzoli, 2011. Описание: 191 p. : col. ill. ; 24 cm. Сводная информация: A collection of cookie recipes from seventy top chefs, pastry chefs, and bakers, including bar cookies, petit fours, macaroons, biscotti, shortbread, and more. Содержание: Brownies, bars, and cakey cookies -- Nuts, chips, and oatmeal cookies -- Pastry, petits fours, and chocolate cookies -- Meringues, macarons, and macaroons -- Biscotti, spice cookies, and seed cookies -- Sugar cookies, shortbread, and doughnuts. Темы: Cookies. ISBN: 9780847836666 (hbk.) 0847836665 (hbk.) 9780789329325 Контрольный номер: 1353888 Локальное наличие:8 (of 9) Доступность системы:8 (of 9) Подача запроса Добавить в мой список Пользоваться совместно Expand All | Collapse All Map It Крупное изображение обложки Наличие Вид со стороны библиотекаря Предложения и другое Displaying 1 of 1