Displaying 1 of 1 2017 Formato: Book Autor: Nosrat, Samin, author. Título: Salt, fat, acid, heat : the four elements of good cooking / Samin Nosrat. Editorial, Fecha: New York : Simon & Schuster, [2017] Descripción: 462 pages : color illustrations ; 24 cm Notas: Includes bibliographical references and index. Serie: Simon & Schuster nonfiction original hardcover Temas: Cooking. Género: Cookbooks. ISBN: 9781476753836 (hardcover : alk. paper) 1476753830 (hardcover : alk. paper) 9781476753843 (pbk. : alk. paper) 1476753849 (pbk. : alk. paper) Número de control: 1607896 Disponibilidad:27 (of 52) Disponibilidad en sistema:27 (of 52) Hacer solicitud Agregar a Mi lista Compartir Expand All | Collapse All Buscar en el mapa Imagen de portada ampliada Disponibilidad Pantalla de bibliotecario Sugerencias y más Displaying 1 of 1
