Displaying 1 of 1 2017 Format : Book Auteur : Nosrat, Samin, author. Titre : Salt, fat, acid, heat : the four elements of good cooking / Samin Nosrat. Éditeur, date : New York : Simon & Schuster, [2017] Description : 462 pages : color illustrations ; 24 cm Remarques : Includes bibliographical references and index. Série : Simon & Schuster nonfiction original hardcover Sujets : Cooking. Genre : Cookbooks. ISBN : 9781476753836 (hardcover : alk. paper) 1476753830 (hardcover : alk. paper) 9781476753843 (pbk. : alk. paper) 1476753849 (pbk. : alk. paper) Numéro de contrôle : 1607896 Disponibilité :27 (of 52) Disponibilité du système :27 (of 52) Déposer une demande Ajouter à ma liste Partager Expand All | Collapse All Map It Grande image couverture Disponibilité Aperçu du bibliothècaire Suggestions et plus Displaying 1 of 1
