Displaying 1 of 1 2021 Format : Book Auteur : Chou, Hsiao-Ching, 1972- author. Titre : Vegetarian Chinese soul food : deliciously doable ways to cook greens, tofu, and other plant-based ingredients / Hsiao-Ching Chou ; photography by Clare Barboza. Éditeur, date : Seattle : Sasquatch Books, 2021. Description : 267 pages : color illustrations ; 24 cm Résumé : "75 recipes for enjoying this cuisine without meat. This book is structured with chapters for stir-fries, soups and braises, rice and noodles, dim sum, tofu and eggs, and sides"-- Provided by publisher. Remarques : Includes index. Sujets : Cooking, Chinese. Vegetarian cooking. Genre : Cookbooks. ISBN : 9781632173331 (hardcover) 1632173336 (hardcover) Numéro de contrôle : 1882793 Disponibilité :9 (of 9) Disponibilité du système :9 (of 9) Déposer une demande Ajouter à ma liste Partager Expand All | Collapse All Map It Grande image couverture Disponibilité Aperçu du bibliothècaire Suggestions et plus Displaying 1 of 1
