Displaying 1 of 1 2006 Format : Book Auteur : Scharffenberger, John. Titre : The essence of chocolate : recipes for baking and cooking with fine chocolate / by John Scharffenberger and Robert Steinberg with Ann Krueger Spivack and Susie Heller. Édition : 1st ed. Éditeur, date : New York : Hyperion, c2006. Description : 383 p. : col. ill. ; 26 cm. Remarques : "Scharffen Berger chocolate maker" Sujets : Cooking (Chocolate) Chocolate. Autre auteur : Steinberg, Robert. Spivack, Ann Krueger. Heller, Susie. ISBN : 1401302386 : \c$35.00 Numéro de contrôle : 608966 Disponibilité :0 (of 0) Disponibilité du système :5 (of 5) Déposer une demande Ajouter à ma liste Partager Expand All | Collapse All Map It Grande image couverture Disponibilité Aperçu du bibliothècaire Suggestions et plus Displaying 1 of 1