Displaying 1 of 1 2012 Formato: Book Autor: Forkish, Ken. Título: Flour water salt yeast : the fundamentals of artisan bread and pizza / Ken Forkish. Editorial, Fecha: Berkeley, Calif. : Ten Speed Press, 2012. Descripción: p. cm. Temas: Bread. Pizza. Booklist 2012/08 ISBN: 9781607742739 (hardback) Número de control: 1118960 Disponibilidad:0 (of 0) Disponibilidad en sistema:12 (of 16) Hacer solicitud Agregar a Mi lista Compartir Expand All | Collapse All Buscar en el mapa Imagen de portada ampliada Disponibilidad Pantalla de bibliotecario Sugerencias y más Displaying 1 of 1