Displaying 1 of 1 2006 Formato: Book Autor: Scharffenberger, John. Título: The essence of chocolate : recipes for baking and cooking with fine chocolate / by John Scharffenberger and Robert Steinberg with Ann Krueger Spivack and Susie Heller. Edición: 1st ed. Editorial, Fecha: New York : Hyperion, c2006. Descripción: 383 p. : col. ill. ; 26 cm. Notas: "Scharffen Berger chocolate maker" Temas: Cooking (Chocolate) Chocolate. Otro autor: Steinberg, Robert. Spivack, Ann Krueger. Heller, Susie. ISBN: 1401302386 : \c$35.00 Número de control: 608966 Disponibilidad:0 (of 0) Disponibilidad en sistema:5 (of 5) Hacer solicitud Agregar a Mi lista Compartir Expand All | Collapse All Buscar en el mapa Imagen de portada ampliada Disponibilidad Pantalla de bibliotecario Sugerencias y más Displaying 1 of 1