Displaying 1 of 1 2021 Format : Book Titre : Black food : stories, art, and essays / edited by Bryant Terry ; photographs by Oriana Koren. Édition : First edition. Éditeur, date : California ; New York : Ten Speed Press, [2021] Description : pages ; cm Résumé : "A beautiful, rich, and groundbreaking book exploring Black foodways within America and around the world, curated by food activist and author of Vegetable Kingdom Bryant Terry"-- Provided by publisher. Remarques : Includes index. Contenu : Motherland -- Migrations -- Spirituality : religion, faith, liberation theology -- Intermission : leisure and lifestyle -- Land, liberation, food justice -- Black women, food, power -- Black, queer, food -- Interlude : radical self-care. Sujets : Food habits -- United States. African Americans -- Food. African American cooking. Cooking, African. Genre : Cookbooks. Autre auteur : Terry, Bryant, 1974- editor. Koren, Oriana, photographer (expression) ISBN : 9781984859723 (hardcover) 1984859722 Numéro de contrôle : 1921697 Disponibilité :1 (of 1) Disponibilité du système :29 (of 31) Déposer une demande Ajouter à ma liste Partager Expand All | Collapse All Map It Grande image couverture Disponibilité Aperçu du bibliothècaire Suggestions et plus Displaying 1 of 1